Слайсы телячьей вырезки, тушеные с артишоками в сливочно-томатном соусе, подается с гарниром из картофельного пюре с пармезаном
Spezzatino with Mashed Potatoes
Veal tenderloin slices, stewed with artichokes in a creamy tomato sauce, served with a side of mashed potatoes with Parmesan