Смородиновый мусс в шоколадном велюре, на ванильном бисквите с добавлением розмарина.
“Smorodinka” Dessert"
Blackcurrant mousse in a chocolate velour coating on a vanilla sponge cake with a hint of rosemary.
Нежнейшие котлеты из индейки с гарниром из томатов черри, шпината в соусе с белым вином и сливками.
Turkey Cutlets
Tender turkey cutlets served with cherry tomatoes and spinach in a white wine and cream sauce.
Куриная печень в белом вине с карамелизированной грушей, малиной, рукколой и грецким орехом.
Chicken Liver and Raspberry Salad
Chicken liver cooked in white wine with caramelized pear, raspberries, arugula, and walnuts.
